什么牌子的烤箱好用之卡士家用电子智能烤箱

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记得宝妈我小时候特羡慕冬天过生日的小朋友，讨厌自己出生在夏天，知道为啥不？那时的小镇上压根就没有一张蛋糕店，唯一出在蛋糕的时候就是在春节过年时候，爸妈骑着自行车，而我们小屁孩的任务就是手里拎着那大蛋糕去亲戚家做客，那蛋糕自打那一天起就执行起东家出西家进的光荣任务。时常一个春节下来，这蛋糕可能兜一圈子又回到了自己家中，有一次爸妈实在架不住我的强烈“攻势”，只得依了我，把蛋糕切了，分了我一小块。回忆起那硬邦邦所谓的人造奶油和一股子肥皂味的蛋糕胚，那会儿居然还觉得出奇的好吃！可能儿时的记忆过于深刻，也是对健康的追求，外面蛋糕店里的食品由于添加剂过多，宝妈我也开始注意到这个问题，自打结婚后，身为厨房菜鸟的宝妈我，所以首先学习的烘焙，而不是解决一日三餐的问题。19世纪初期，我们国内有些地方就开出现各种类型的烘焙店铺，大型酒店里也开始提供烘焙食品。经过近百年的发展，家用烤箱已经深入中国家庭中。COUSS卡士品牌创立于年，从创立开始，致力于打造玩家级烤箱品牌，现今已拥有烤箱、食物料理机，辅助工具、烘焙模具四大系列的产品，基本涵盖家庭烘各领域，为烘焙玩家在进阶道路上注入非凡体验。烤箱由外至内拥有外观设计专利号（ZL.1）和发明专利号（ZL.8）双重专利。接下来就跟着宝妈我开启享受烘焙的美妙之旅吧！

舒适把手和机械门铰天然硅胶覆裹把手，隔热隔温不烫手，精工切割门铰五金配件，开合更轻松！

一体式覆铝板内腔耐高温耐腐蚀，油烟难附着，清洁更省心；°旋转烤叉负重达1KG，保证食物均匀稳定旋转，烤出诱人色泽；4层烤位根据不同售票随心调控烘烤位置；内置照明灯方便观察，烧烤情况了解于心。

E3智于芯3种烘烤模式、2项独立功能、7大预设菜单，简单易懂，灵活操作，更适合零基础烘焙初学者上手。

烤箱一定要摆放在通风的地方，不要太靠墙，便于散热。而且烤箱最好不要放在靠近水源的地方，因为工作的时候烤箱整体温度都很高，如果碰到水的话会造成温差。.首次使用电烤箱的时候要注意清——先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，除去一些尘埃。然后可以空着炉使用最高温度度空烤20分钟，有时候可能会冒出白烟，这属于正常现象，烤完后要注意通风散热。60°恒温解冻，快速解决，保持肉质水分。

在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需时间，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。预热时，烤箱温度计置于中下层，温度偏高20度左右。全鸡模式更适合整鸡固定在旋转烤架上进行烘烤，而鸡翅性属于小型肉块，选择烤肉模式即可，一大早就能啃上烤鸡翅的小朋友都乐开了花。

饼干是烘焙初学者入门级的烘焙食谱，普通曲奇玩得有多，今天就尝试一下趣多多饼干的制作。值得注意的是，由于可可粉的颜色，故而在烘烤时要避免上色过重，宝妈就是第一次尝试做，上色一不注意，烤得过重了。

戚风虐我千百回，我待戚风如初待！戚风蛋糕估计是每位烘焙爱好者的目标之一，咱宝妈我也是，屡战屡败，屡败屡战，终于让我得偿所愿啦！制作戚风蛋糕时，烤箱温度计置于下层，温度偏高15度左右。

面包也是烘焙爱好者的另一不归路，宝妈我也已经深深为之所吸引了。这款烤箱的独特之处就是有面包这一模式，制作流程：揉好面团，启动面包程序，自动发酵，自动预热，自动烘烤面包，就是如此简单！让爱吃面包的宝妈我，在家就能享受美味的面包啦！瞧瞧，这不某人忍者度的高温已经下爪啦！最后的温馨小提示：每次使用完待其冷却后应进行清洁。在清洁箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹，切忌用水清洗。如遇较难清除的污垢时可用洗洁精轻轻擦掉。电烤箱的其它附件如烤盘、烤网等可以用水洗涤。要去除黏附在烤盘或网架上的焦黑残渣，可先将烤盘或网架浸泡在加了中性清洁剂的温水中，约半小时后再海绵或抹布轻轻刷洗，切忌使用钢刷以免刮伤生锈，洗后应立即用干布擦干。

优点：全新控制面板外观设计，37L家用黄金容量；精准控温，用“芯”缔造美食。

缺点：戚风模式，最低温度只能度，对于追求完美不开裂的小伙伴们是一个小小的挑战。