徐州力争2025年实现农业农村电子商务销

徐州是江苏的农业大市、国家重要的商品粮基地和蔬菜主产区。农产品资源丰富、品质优良。近年来，徐州市深入实施“品牌强农、营销富民”工程，以提升农业质量效益和市场竞争力为核心，按照“整合资源、集中力量、强化培育、扶优扶强”的原则，大力实施农业品牌建设提升行动，努力打造一批具有影响力的徐州农业品牌，促进农业增效农民增收。

提质增效夯实农业品牌基础

农产品质量安全是农业品牌的生命线，只有把产品做好，物有所值，消费者才会购买，品牌才能做大。近年来，徐州市聚焦品质农业，引导农业加快向优质化、品牌化发展，农业质量效益和竞争力均明显提升。

以蔬菜为例，铜山区棠张镇是徐州市重要的蔬菜生产基地。目前，全镇在田设施蔬菜面积1.2万余亩，蔬菜日上市量余吨。近年来，该镇将发展高效农业作为加速乡村振兴步伐的重要抓手，发挥农业龙头企业、家庭农场等新型农业经营主体的带动作用，大力发展、培育品牌农业、智慧农业等特色高效农业，精心打造高效农业产业带。

如今，棠张镇一大批富有本地特色的农产品品牌，如“莫小希”沙其玛、“棠溪”蔬菜、谷堆“弯腰青”萝卜等已走出棠张，让更多的人了解并品尝到“棠张味道”。

棠张镇培育品牌农业只是徐州市聚焦农业高质高效的举措之一。近年来，徐州市以建设国家农业可持续发展试验示范区为抓手，大力削减化肥、农药施用量，资源化利用畜禽粪污、秸秆、农膜等农业废弃物，积极推行农业绿色生产方式，不断加深徐州品牌农产品的“绿色印象”。目前全市绿色食品、有机农产品、地理标志农产品总量达到个，拥有中国驰名商标6个、江苏著名商标47个，全市绿色优质农产品占比超过65%。

同时，徐州市加强品牌农产品质量安全追溯体系建设，利用农产品质量安全智能监管平台，逐步实现各类信息互联互通、资源共享，充实追溯管理系统信息，基本实现主要地产农产品“从田头到餐桌”全程可追溯。

接下来，徐州市将进一步推动蔬菜果品产业提质增效。引进推广一批适应设施栽培、加工出口、轻简栽培和机械化栽培的新品种，示范推广一批“减化肥、减农药+生态循环”绿色生产技术，着力发展茄果类、根茎类、葱蒜类蔬菜，建成全国重要的商品菜和出口菜集聚地。

做强加工业

增强农业品牌实力

农产品深加工的程度决定着农业增值程度、农民富裕程度和农业现代化程度。近年来，徐州市积极发挥农产品资源丰富、品质优良优势，大力发展农产品加工业，为做优产品、做强产业、做响品牌提供支撑。

众所周知，“邳州白蒜”因其蒜头大、皮色白、肉质脆等特点，被誉为白蒜中的上品。那么，一头大蒜可以做多大的“文章”？邳州市宿羊山镇给出了答案：为了提高大蒜的附加值，增强“邳州白蒜”的品牌影响力，该镇以健康食品产业园为载体，全力招引延链、补链、强链大蒜产业项目，推动大蒜产业从传统的商业贸易、初加工向食品佐料、保健食品、生物医药等方向延伸，把“一头蒜”转型为“一头蒜的保健”。

不只在邳州，在睢宁，为推动玉米产业向更高质量发展，提升竞争力，去年，东部机场集团下属淮安机场与双沟镇柳园村正式结对共建。为确保项目定位准、效果优，双方确定通过“提品质、上规模、建基地”三步走战略，为柳园村鲜食玉米产业提档升级。其中，“建基地”阶段实施特色种植生产基地项目，完善特色有机绿色农产品种、产、销全产业链条，不断扩大品牌效应，将柳园村建设成为高端食品行业果蔬种植生产基地。

不仅如此，徐州市还立足域内特色优势产业，统筹生产、加工和市场物流等功能，重点建设了四大类、21个产业集群，以大蒜产业为例，徐州市大蒜常年种植面积万亩，产业集群产值达到亿元，年入选全国首批特色产业集群。

下一步，徐州市将以加速推进农产品加工业机械设备的集成化、智能化、信息化为重点，大力组织实施“农产品加工业提升行动”。在大宗粮油果蔬原产地，重点发展“粮去壳”“菜去帮”“果去皮”“猪变肉”以及分级分选、碾米磨粉、清洗烘干等基础环节的农副产品初加工。在徐州市主城区周边、县城驻地周边等主销区附近，重点发展“粮变粉”“肉变肠”“菜变肴”“果变汁”等食品加工和食品制造。

创新营销

提升农业品牌影响力

近年来，大数据、新媒体等现代信息技术日新月异，休闲农业、观光采摘、农村电商等新产业新业态蓬勃发展。为推动农村特色产品走向外部市场，宣传推广本土特色农产品影响力，徐州市积极搭乘农业农村“数字化”“现代化”快车，加快推进产业融合发展，促进乡村产业品牌建设。

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